Вкусная начинка для птицы

Начинка подойдет для любого вида птицы.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

  • 30 грамм мяса птицы;
  • 100 грамм сельдерея;
  • 1 кг хлебного мякиша;
  • 100 грамм смеси изюма и миндаля;
  • 70 грамм лука;
  • 50 мл растительного масла;
  • 100 грамм листьев конопли;
  • 30 мл красного вина.

Фаршированая птица

Технология приготовления начинки:

Процесс приготовления начинки предельно прост: смешайте все ингредиенты в подходящей посуде и нафаршируйте ею птицу, затем готовьте ее любым способом.

Кстати, в странах Западной Европы можно часто встретить такое блюдо в ресторанах.

 

Первоисточник: http://tku.org.ua/page/1474

Комментарии

Читайте также
Регистрация на сайте Войти на сайт
Регистрация

* - поля обязательные для заполнения

+21
Для участия необходима регистрация

Чтобы принять участие в конкурсе необходимо авторизоваться на сайт либо пройти регистрацию.

Подписка на новости сайта

Извините, подписка пока не работает. В ближайшее время мы постараемся её настроить.